特級の底力、最高のブル古典的手法で造られる特級畑のピノ・ノワール、コルトン・ルナルド グラン・クリュ コルトン・ルナルド グラン・クリュは、ブルゴーニュ地方のミシェル・ゴヌーが所有する特級畑から生まれる赤ワインです。約0.64haの石灰粘土質の土壌では、手摘みで収穫されたブドウが厳選され、天然酵母で発酵されます。新樽率15〜20％のオーク樽で12〜14ヶ月熟成されることで、ワインには野性的で動物的なニュアンスが備わり、長期熟成に耐えうる力強さとしなやかさを兼ね備えています。飲み頃を迎えたワインは、ダージリンティーや高級なめし革、黒トリュフの香りが楽しめます。