荘厳で揺るぎない品質を誇る、ポイヤックの巨塔シャトー・ラトゥール シャトー・ラトゥールは、メドック格付け第1級の5大シャトーの一つで、その荘厳で力強いタニックなスタイルが特徴です。ポイヤックとサンジュリアンの村境に位置し、特別な区画で育てられたブドウを用いることで知られています。品質主義を貫き、常に最適なブレンドと飲み頃を追求。2012年以降、プリムール販売から撤退し、入手困難ですが、その価値は世界的に認められています。